Voici "One Spirit", le dernier chef-d'œuvre de Moccasin Joe Artisan Coffee Roasters. Cet exceptionnel café d'origine incarne l'éthique de la durabilité environnementale, les valeurs autochtones et le pouvoir transformateur de la "bonne médecine" (Kanonkwa'tseriio) dans chaque tasse.
Source durable, propriété autochtone
Cultivé sur les pentes volcaniques fertiles du Guatemala, One Spirit est un produit de la coopérative Campesino Committee of the Highlands, qui appartient à 100 % à des autochtones. Ce café est "équitable plus", ce qui garantit des pratiques éthiques et un soutien direct aux entreprises indigènes tout au long de la chaîne d'approvisionnement du café.
Notes de dégustation
Café de torréfaction moyennement foncée au profil de saveur riche et nuancé. Préparez-vous à un voyage sensoriel en savourant les notes complexes d'agrumes, de chocolat et de cannelle. Ce profil unique apporte un mélange harmonieux de saveurs, faisant de chaque gorgée une célébration de la complexité et de la simplicité.
Pourquoi choisir One Spirit ?
* Culture biologique : Pas de pesticides, pas de produits chimiques, juste un café pur et de haute qualité.
* Commerce équitable plus : au-delà des salaires et des conditions équitables, nous investissons dans les communautés indigènes.
* Torréfaction artisanale : Notre processus de torréfaction est un parfait équilibre entre l'art et la science, qui permet à chaque grain de café d'atteindre son plein potentiel.
* Valeurs autochtones : Le symbole de la plume sur notre emballage témoigne de la confiance et de l'authenticité que nous apportons à nos produits.
Autres informations
Poids : 300 g
Durée de fraîcheur : 45 jours
Offert moulu ou en grains *précisez en commentaire la mouture désirée selon votre machine à café*.
Qui est Moccasin Jo?
Moccasin Joe est un torréfacteur artisanal de café établi à Kanehsatake. Leur délicieux café est fait de grains de cafés minutieusement sélectionnés et torréfiés en micro-lots pour garder fraîcheur et saveur.
À propos de votre commande
