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Éclair choco-chocolat

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Voilà une pâtisserie 100 % chocolat pour les vrais amateurs! Pâte à chou et croustillant au chocolat, mousse généreuse au chocolat noir Lumina* 70 %, le tout décoré de chocolat noir. 

* Chocolat fabriqué au Québec par Chaleur B Chocolat, en Gaspésie.

Portions individuelles seulement.

Ingrédients : Crème (crème, carraghénine), Chocolat noir lumina 70% (fèves de cacao, beurre de cacao, sucre de canne), Eau, Farine, Beurre, Lait 3.25%, Oeuf, Sucre, Gélatine, Cacao en poudre, Chocolat noir 70 % (pâte de cacao St-Domingue, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), Sel. Contient : Lait, Soya, Oeuf, Gluten Peut contenir : Sésame, noix

Poids : 120 g 
Durée de conservation : 2 mois au congélateur ou 5 jours au frigo
Temps de décongélation : 2 heures au frigo

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