Biscuits Bonheur

Qu'est-ce qu'un Biscuit Bonheur ?

Chic sandwich décadent né du mariage spontané de deux biscuits avec un caramel maison, un délire gourmand inspiré et inspirant. Enrobé de chocolat noir. Avec 4 biscuits généreux par boîte, c'est idéal pour partager... ou pas. 

SAVEURS DU MOMENT :

Caramel à l'argousier

Sablé pur beurre fondant, enrobé de chocolat noir 70 % bean-to-bar fabriqué au Québec, garni d’un caramel maison à l’argousier. Une création éclatante où la richesse du chocolat se marie à la vivacité fruitée de l’argousier. Décoré d’une fine poudre d’argousier pour une touche lumineuse.

* Argousier de la Ferme Les Petites Écores, à Pointe-Fortune
* Chocolat noir 70 % Bassan, Gaspésie

Ingrédients

Sucre (sucre de canne, sucre glace, glucose, sucre), Argousier, Crème (crème, carraghénane), Farine de riz, Pâte de cacao, Beurre, Fécule de maïs, Œuf, Amande, Beurre de cacao, Gomme de guar, Lécithine de soya, Sel, Arôme naturel de vanille.

Contient : Lait, Noix, Œuf, Soya.
Peut contenir : Sésame.

Praliné aux pacanes salées

[ En précommande; disponible à compter du 13 novembre ]

Découvrez cette gourmandise chic! Deux biscuits sablés pur beurre délicat renfermant un praliné riche et savoureux aux pacanes salées au Sel Saint Laurent, le tout enrobé de chocolat noir 70 %. Un équilibre parfait entre le croustillant et le fondant, le sucré/salé, la richesse et la douceur, où les notes grillées de la pacane se marient à la profondeur du chocolat noir pour une douce évasion hivernale.

Légèrement saupoudré de Sel Saint Laurent, le premier sel de mer du Québec, récolté dans les eaux froides de la Côte-Nord.

Ingrédients

Sucre, Pâte de cacao, Pacane, Farine de riz, Beurre, Beurre de cacao, Fécule de maïs, Œuf, Lait entier en poudre, Amande, Sel Saint-Laurent, Gomme de guar, Gomme de xanthane, Lécithine de tournesol, Vanille.
Contenance : Lait, Noix, Oeuf.
Peut contenir : Soja. 

Informations

• 4 biscuits généreux par boîte. Également disponible en vrac. 
• Sans gluten
• À conserver dans un endroit frais et sec (entre 16 et 21 degrés)
• Poids : 45 g par biscuit
• Livrables par la poste

* L'origine (scientifique!) du biscuit Bonheur

Cette création signée FAYS est née d'une lubie de la chocolatière qui, par un bon matin, s'était improvisée un petit sandwich décadent à partir d'un surplus de caramel et de deux biscuits de P'tits Gonflés. C'est ainsi qu'une expérimentation matinale a donné naissance à une suite de créations éclatées, avec la mission très sérieuse de déclencher de nouveaux coups de foudre, à chaque fois!