Reconnu par le programme «Aliments du Québec au menu»
Une reconnaissance qui nous rend terriblement fiers!
Wed, Sep 18, 24
4 bienfaits du chocolat noir sur la santé du coeur
Est-ce qu'on peut manger du chocolat tout en prenant soin de sa santé?Oh! que oui! Le chocolat noir, consommé avec modération, est un trésor rempli de vertus.
Thu, Aug 29, 24
Chocolats et pâtisseries fines sans gluten: Pourquoi avoir fait ce choix?
Une décision drastique qui a exigé plus de 4 années de recherche et d'expérimentation avant d'y parvenir!
Tue, Jul 16, 24
Mathilde finaliste aux Lauriers de la Gastronomie Québécoise
Catégorie « Artisan.e de l'année ». Un honneur de se retrouver aux côtés de tant de fleurons de l'industrie québécoise de la gastronomie!
Wed, Mar 27, 24
Cocos locaux : L'histoire derrière cette collection unique de chocolats de Pâques
L’histoire derrière les créations est une des questions les plus fréquentes. Voici les coulisses de création de Léon, Gaspard, Éléonore, Jules et Monsieur Duchêne!
Fri, Mar 15, 24
5 bienfaits du chocolat noir pour le corps
On poursuit notre petite enquête sur les avantages liés à la consommation du chocolat noir. Avertissement : ce que vous lirez ici pourrait vraiment vous faire plaisir! 😁
Tue, Mar 05, 24
Concours photo : Calendrier de l'Avent
Appel aux passionnés de la photo et créateurs d'émotions! On cherche l'image de notre prochain Calendrier de l'Avent. Votre chance de participer à un projet 100 % fait au Québec!
Tue, Feb 20, 24
6 bienfaits du chocolat noir sur le moral
De nombreuses études scientifiques accordent des bienfaits à la fève de cacao. Voici 6 bienfaits du chocolat noir sur le moral et la santé de l'esprit.
Wed, Feb 07, 24
Un Noël local et abordable : 6 astuces pour des fêtes économiques et délicieuses
Concilier gourmandise, économies et soutien local peut sembler un défi. Comment offrir des cadeaux mémorables de chocolats fins québécois, sans sacrifier ni la qualité, ni le plaisir, ni votre budget?...
Wed, Dec 06, 23
Un VENDREDI pas si FOU
Choisir Fays en ce Black friday, c’est choisir des dizaines d’entreprises d’ici, c’est redonner à la communauté et surtout, c’est offrir ensemble un avenir durable. Pas si fou non? Cette année,...
Wed, Nov 22, 23
Calendrier de l'Avent gourmand 2023 : 12 produits du terroir à découvrir
Au cœur de ce calendrier se trouvent des trésors tels que l'argousier, les chanterelles, le sapin baumier, le sirop de bouleau, la monarde... Mais connaissez-vous vraiment ces trésors boréals?
Mon, Nov 13, 23
Comment on crée les nouveaux produits? (une histoire salée!)
Tu te demandes peut-être comment ça se passe, chez Fays, la création d'un nouveau produit? On te ra raconte aujourd'hui l'histoire de la création de notre tout nouveau P'tit Gonflé...
Mon, Oct 02, 23
3 idées de virées gourmandes dans les Basses-Laurentides🍇
L'automne est le moment parfait pour faire une virée dans notre belle région. On a demandé à trois membres de notre équipe de te faire des suggestions d'endroits à visiter en...
Fri, Sep 15, 23
Pourquoi nos pâtisseries sont-elles vendues congelées?
Lorsque vous achetez nos pâtisseries, nous vous précisons qu'elles sont congelées et nous vous expliquons le mode de décongélation rapide, une affaire de quelques heures, au frigo. Mais pourquoi donc...
Tue, Jun 28, 22