La chocolaterie Fays aurait une nouvelle allure en 2023 - L'Éveil, p. 5, Mai 2022 
6 chocolateries qui offrent plus que des lapins en chocolat  - Milo, Avril 2022
 4 chocolateries qui font fondre mon coeur! - Le Snack bar, Avril 2022
 Des chocos d’ici pour une fête de Pâques gourmande à souhait! - Ma Banlieue, mars 2022
 Balado Innove inc: S'établir en région comme tremplin - Connexion Laurentides, février 2022
Les adresses du cuisinomane: le chocolat... chaud - Journal de Montréal, janvier 2022
Nouvelle innovation, un chocolat comme la Nature l'a imaginé - Tastet, décembre 2021
Terroir du Québec: 10 produits à découvrir et déguster - Baronmag, décembre 2021
Carnet d'adresse d'achats locaux - Ma Banlieue, décembre 2021
Émission Goûter local - TVBL, juillet 2021
Émission L'épicerie (Reportage sur les agrumes d'ici), avril 2021
Les chocolateries où s'approvisionner pour Pâques - Tastet, mars 2021
10 commerces où déguster du bean to bar québécois - Caribou, février 2021

Émission Ça s'apprend ! - TVBL, février 2021

9 boules à chocolat chaud parfaites pour le Saint-Valentin - Le Panier bleu,
février 2021

5 chocolats chauds québécois pour l'hiver, janvier 2021

Des carrés chocolatés de Noël à offrir - La Presse, décembre 2020

Fête des mères: idées cadeaux pour gâter maman - Blogue, mai 2020

Pâques: chasse aux chocolats... virtuelle - La Presse, avril 2020
17 friandises de Pâques à se faire livrer!, Elle Québec, avril 2020

Histoires de bureau - Le Baron, avril 2020

Comment sauver Pâques? - Journal Metro, avril 2020

La route des chocolateries - La Presse touristique, février 2020

Les chocolats Fays sont audacieux! - CIME FM, février 2020

Top 6 chocolateries du Grand Montréal pour Pâques, avril 2019

15 chocolateries exceptionnelles du Québec où tu trouveras ton chocolat de Pâques, avril 2019

Chocolats de Mathilde, pour la St-Valentin et notre terroir: Cité Boomers, février 2019

Entrevue à NousTV Laurentides, décembre 2018

Des chocolats fins pour aider les enfants atteints du cancer: Journal L'Éveil, novembre 2018

Oser sortir des sentiers battus: Magazine Espace Réseau - Chambre de commerce et d'industrie Thérèse-De Blainville,  Article p. 8, novembre 2018

Mathilde Fays, Présidente d'honneur de la 20e édition du Défi

OSEntreprendre, volet local, janvier 2018  

Tourisme Basses-Laurentides : Vidéo de présentation, août 2017 

Émission l'Épicerie, le véritable gâteau Forêt noire, janvier 2017

Le Journal de Montréal, décembre 2016

L'Infolokal, novembre 2016

Atelier n°16, vidéo de présentation, août 2015

Lauréate au Gala des Monarques de la CCI2M dans la catégorie petite entreprise, l'impliquée et ambassadeur de choix, mai 2016

La Presse, Offrir Noël en chocolat, décembre 2015

La Presse, balade d'automne dans la région d'Oka, octobre 2014

Lauréate au Gala des Monarques de la Chambre de commerce MRC Deux-Montagnes, mai 2014

Articles de L'Éveil et La Concorde sur la chocolaterie, avril 2014

Dernières Nouvelles d'Alsace, 23 octobre 2011

L'Alsace, novembre 2011