Espace Café-gourmand et terrasse

La boutique gourmande, l'Espace café et la Terrasse FAYS, c'est une véritable destination savoureuse dans la région des Laurentides! 

Au cœur du village d'Oka

Située à quelques minutes du Parc national d'Oka et de la Traverse Oka-Hudson, la chocolaterie FAYS vous plongera dans une aventure gourmande et chocolatée unique, inspirée des produits du terroir. 

🌿 PROGRAMME D'ACTIVITÉS ET D'ÉVÉNEMENTS  tout au long de l'été.

🌿Espaces intérieurs et extérieurs pour les doux moments en famille, réunions de travail (wifi inclus!) ou rencontre entre ami(e)s.

🌿Tous nos produits sont SANS GLUTEN et nous offrons de nombreuses options végétaliennes et sans noix. 

🌿Boîte à jeux, livres et vaste terrain sécuritaire pour les enfants.

Un menu aux saveurs d'ici

Chaque visite et saison ouvre vos horizons vers de nouvelles surprises. Nos délices de saison ne sont que le prétexte pour créer et explorer la richesse de notre terroir québécois et vous  surprendre durant la belle saison.

Voici un petit aperçu de ce que vous y retrouverez :

• P'tits glacés faits de nos glaces et sorbets maison, trempés dans le chocolat.
• LE VACHERIN DU MOMENT , un gâteau glacé composé de glace et sorbet artisanaux, crème chantilly et meringue.
• Gâteau Nougat glacé
• PLANCHE DÉGUSTATION  - Pour 2 personnes : créations chocolatées, pâtisserie et découverte du terroir.
• Limonades de saison élaborées à partir de produits d'ici (gagnantes auprès des enfants, petits et grands!). 
• Cafés chauds ou glacés, préparés avec le café fraîchement torréfié signé Moccasin Joe, micro-torréfacteur artisanal et local . Tisanes, thé, boissons pétillantes, etc.
• Mordez dans l'un de nos délices du moment, selon l'inspiration de nos artisans créateurs.
• Planche Fromages et charcuterie  (en été) - Pour 2 personnes : sélection de petits artisans coup de cœur.
• Les fameux bleuets frais enrobés de chocolat noir.  (juillet-août)
  

La disponibilité de nos produits peut varier légèrement d'une journée ou d'une semaine à l'autre. Tous nos chocolats et toutes nos pâtisseries sont confectionnés de façon artisanale et souvent en petites quantités pour en assurer la fraîcheur optimale. Notre équipe vous guidera avec soin vers une découverte qui saura vous séduire !

*N'hésitez pas à nous faire la demande de produits sans lactose, sans noix... sur tout ça!

Notre terrasse : un secret bien gardé !

Halte cycliste par excellence, la chocolaterie est aussi la destination des randonneurs, des campeurs, des touristes, des plaisanciers des marinas avoisinantes et fait le plus grand bonheur des résidents. Votre premier arrêt ne sera pas le dernier, c'est promis ! 

Bien caché à l'arrière de la boutique, entourée de fleurs, d'oiseaux et du plus majestueux des érables, vous serez totalement sous le charme de notre terrasse intime, véritable havre de paix. 

Ici, c'est un peu toujours comme les vacances... Le temps s'arrête sur la terrasse, ponctué de saveurs et d'onomatopées, et les doux moments que vous créez des ensembles sont aussi savoureux que les découvertes que vous y ferez !

La terrasse est accessible aux  personnes à mobilité réduite et aux gentils canins accompagnés. 

Vous avez des enfants ? En été, vous pouvez profiter du bac à jeux remplis de surprises et du grand terrain. Les enfants peuvent y jouer en toute sécurité, sur la terrasse ou courir librement sur le gazon.

FAYS, membre Terego

Depuis l'été 2023, nous sommes heureux d'avoir rejoint la grande famille Terego .

Terego, c'est le projet d'une mère et sa fille passionnées de camping et d'agrotourisme, s'adressant aux voyageurs qui aiment sillonner des chemins inconnus en VR, prendre le temps de rencontrer les artisans du terroir et s'émerveiller au goût d'une nouvelle saveur ou à la vue d'un paysage époustouflant. Il s'agit d'un réseau de producteurs et transformateurs du terroir offrant des stationnements gratuits pour une nuit aux voyageurs en VR membres du réseau. 

Fiers hôtes Terego, la chocolaterie offre ainsi deux espaces de stationnement pour les membres. 

 

Questions souvent posées

• Devons-nous réserver? Non ce n'est pas nécessaire pour nous visiter ! Toutefois, si vous souhaitez vivre une expérience Planche découverte, ou si vous êtes un groupe (6 personnes ou plus), un petit coup de fil pour vous annoncer à l'avance pourrait réduire le temps d'attente. 514 622-9411, poste 1
• Où devons-nous nous stationner ? Le stationnement se trouve du côté du bâtiment voisin au 47 rue Notre-Dame (l'ancienne chocolaterie), soit en avant ou à l'arrière.
• Est-ce qu'on peut rentrer par en arrière ? L'entrée officielle est à l'avant, mais oui il est possible d'entrer par la terrasse, tout comme en sortir. 
• Peut-on prendre un café ou manger dans la boutique ?  Oui, il y a quelques tables dans l'Espace Café-gourmand et une charmante petite salle plus intime. 
• Votre terrasse est-elle couverte en cas de pluie ?   Il y a un gazebo qui peut accueillir 6 à 8 personnes, mais en cas de forte pluie prolongée, vous pourrez profiter des tables à l'intérieur de la boutique.
• Y at-il l'air climatisé dans la boutique? Oui, c'est essentiel comme les chocolats n'aiment pas la chaleur. 
• Est-ce que vos pâtisseries sont congelées ?  Comme nous faisons de la pâtisserie fine et que les étapes de fabrication nécessitent la congélation, oui c'est congelé. Nous vous proposons ainsi un maximum de fraîcheur lors de la dégustation. Il y a toujours un beau choix de pâtisseries individuelles à déguster sur place. 
• Quelles sont vos heures d’ouverture ? Les voici juste ici .

Vous avez d'autres questions ? Il nous fera plaisir d'y répondre. Appelez-nous au 514 622-9411 poste 1.