Mama Mia

À la fois frais et fruité, le Mama Mia est surprenant par ses saveurs franches et audacieuses!

Le gâteau Mama Mia de FAYS, c'est quoi?

Il est composé d'un sablé breton, d'une ganache au citron vert et au basilic et d'une mousse aux fraises. 

Pour ramassage en boutique ou livraison à Montréal et sur la Rive-Nord SEULEMENT — frais fixe de 5 $, livré avec amour et soin par notre livreur.

Ingrédients : Crème, Sucre (sucre de canne, glucose), Fraise, Beurre de cacao, Lait, Farine de riz, Jus de citron vert, Beurre, Huile de tournesol, Oeuf, Jus et zeste de citron, Fécule de maïs, Basilic, Gélatine, Poudre à pâte, Poudre de framboise, Lécithine de soya, Arôme naturel de vanille, Poudre de betterave, Sel de mer. 
Contient : Lait, Oeuf, Soya.
Peut contenir : Noix, Sésame.  

Temps de conservation : 4 mois au congélateur et 5 jours au frigo 

Informations spécifiques au format :

Individuel
Poids : 90 g
Temps de décongélation : 2 heures au frigo

Gâteau 6 personnes
Poids : 600 g
Temps de décongélation : 6 heures au frigo

Gâteau 10 personnes
Poids : 1000 g
Temps de décongélation :  8 heures au frigo