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À la fois frais et fruité, le Mama Mia est surprenant par ses saveurs franches et audacieuses!
Et... toujours sans gluten!
Le gâteau Mama Mia de FAYS, c'est quoi?
Il est composé d'un sablé breton, d'une ganache au citron vert et au basilic et d'une mousse aux fraises.
Pour ramassage en boutique ou livraison à Montréal et sur la Rive-Nord SEULEMENT — frais fixe de 5 $, livré avec amour et soin par notre livreur.
Ingrédients : Crème, Sucre (sucre de canne, glucose), Fraise, Beurre de cacao, Lait, Farine de riz, Jus de citron vert, Beurre, Huile de tournesol, Œuf, Jus et zeste de citron, Fécule de maïs, Basilic, Gélatine, Poudre à pâte, Poudre de framboise, Lécithine de soya, Arôme naturel de vanille, Poudre de betterave, Sel de mer.
Contient : Lait, Œuf, Soya.
Peut contenir : Noix, Sésame.
Temps de conservation : 4 mois au congélateur et 5 jours au frigo
Informations spécifiques au format :
Individuel
Poids : 90 g
Temps de décongélation : 2 heures au frigo
Gâteau 6 personnes
Poids : 600 g
Temps de décongélation : 6 heures au frigo
Gâteau 10 personnes
Poids : 1000 g
Temps de décongélation : 8 heures au frigo
Comme toujours votre recherche culinaire et votre dévouement porte fruit… c’était un rrrrrégal. Merci!
C’est un point de vue tout à fait personnel, mais à mon goût, mes parts individuelles étaient trop sucrées, et ça avait tendance à masquer tous les autres saveurs. Ce n’a m’a pas empêché de me régaler !
La texture est bluffante pour un gâteau sans gluten. Délicieuse réalisation.
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager votre point de vue et votre appréciation.
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié la texture du gâteau Mama Mia et que l’expérience est restée gourmande malgré vos préférences personnelles.
Vos commentaires sont précieux et nourrissent notre réflexion créative. Au plaisir de vous faire découvrir d’autres créations!
Ce gâteau est juste trop délicieux! Je pourrais me nourrir que de cela jusqu’à la fin de mes jours! Nous l avons acheté pour la fête des pères en choisissant un peu à l aveuglette mais o combien ce fut notre meilleur choix! Juste divin!
Ha! Ha! Ha! Quel beau message!
Même à l'aveuglette, on s'arrange pour que chacune de nos créations soit digne d'être votre plus belle découverte. :D
Merci d'avoir partagé votre commentaire. Ça nous fait vraiment plaisir!
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Mama Mia
7.50 $
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