Tout en fraîcheur, la tulipe est composée d'un biscuit génoise, d'une mousse au chocolat blanc, d'un coulis aux mangues et fruits de la passion et d'une mousse au cassis. Le tout est décoré d'une touche cassis à l'alcool, tout simplement sublime!
Temps de conservation : 2 mois au congélateur et 5 jours au frigo
Informations spécifiques au format :
Individuel
Poids : 100 g
Temps de décongélation : 2 heures au frigo
Gâteau 6-8 personnes
Poids : 800 g
Temps de décongélation : 6 heures au frigo
Gâteau 10-12 personnes
Poids : 1200 g
Temps de décongélation : 8 heures au frigo
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