Pâtisserie au fromage et fruits
Pâtisserie au fromage et fruits Pâtisserie format individuelle au formage et fruits Prunelle Prunelle
6.00 $

Ce gâteau a été créé afin de rendre hommage aux magnifiques produits du terroir qui nous entourent.

La Prunelle est composée d'une génoise à la farine de sarrasin (Moulin Légaré), d'une mousse au Brebiole frais* (Fromages du Verger) et à la sauge (Les Jardins de la Pinède) ainsi que d'un compoté de quetsches (variété de prunes, Judes Pomme). Voilà un gâteau au fromage tout en légèreté dont le mélange de saveurs et de textures est un vrai charme!

À noter : ce gâteau est maintenant disponible en formats individuels et 6-8 personnes seulement. Pour un format 10-12 personnes ou plus, il est nécessaire de placer votre commande au préalable. Veuillez nous contacter au 514 622-9411. 

* Le Brebiole est un fromage de brebis dont la texture ressemble davantage à un yogourt épais plutôt qu'au fromage de brebis. Le goût quant à lui est très délicat.

Non livrable par la poste.

Disponible dans nos 2 boutiques à Oka et Sainte-Thérèse**, pour livraison à domicile par livreur à Montréal et sur la Rive-Nord de Montréal ainsi que dans plusieurs de nos points de vente. Il vous suffit de communiquer directement avec eux afin de vérifier la possibilité de commande.

** Nous avons toujours un beau choix à Ste-Thérèse mais plus restreint. C'est pourquoi il peut être préférable de téléphoner avant de vous présenter si vous souhaitez un gâteau en particulier. Téléphonez au 450 543-0440 ou commandez-le en ligne avec l'option ramassage à Ste-Thérèse le vendredi.