Initiation à la fabrication de chocolat
75.00 $
Cet atelier est complet. Comme nous avons eu d'autres demandes, il est possible de déterminer une nouvelle date si vous êtes un groupe entre 6 à 8 personnes, soit entre amis, comité social au travail ou team building. Écrivez-nous à maria@fayschocolat.com.
C'est quoi?
Envie de d'explorer les secrets de la fabrication du chocolat et de libérer votre créativité?
Que vous soyez un novice ou un amateur éclairé, cet atelier vous permettra de découvrir les techniques de base de la chocolaterie et vous initier à la fabrication de chocolats moulés.
Entre les bonnes mains de notre chocolatière, cumulant plus d'une vingtaine d’années d’expérience, plongez dans l'univers gourmand du chocolat et découvrez les secrets de sa fabrication lors de cet atelier d'initiation.
- Origines du chocolat et les différentes étapes de sa transformation.
- Techniques de base de la chocolaterie.
- Créez vos propres bonbons en chocolat.
- Repartez avec vos créations et savourez le fruit de votre travail.
Inclus :
Tout le matériel nécessaire, les ingrédients, la dégustation et vos créations à ramener à la maison
Quand?
Jeudi 18 juillet 18h30 ou
Samedi 17 août à 10 h
Où?
45, rue Notre-Dame, Oka
Participants :
6 participants
Tarif :
75 $/personne + taxes.
Pour qui?
Pour toute personne intéressée à la matière du chocolat et désirant explorer sa créativité.
Durée de l’activité :
+/- 2 h
L’inscription comprend aussi un rabais de 10 % sur vos achats en boutique.