Vacherin

Gâteau glacé très populaire en France, le Vacherin est composé de glace, sorbet, crème chantilly et meringue.

Nous sommes heureux de vous offrir plusieurs créations inédites tout au long de l'été, au gré des inspirations et des récoltes.

BONNE NOUVELLE : ce gâteau doit être gardé congelé ET mangé congelé. En d'autres mots... suffit de l'avoir au congélo et il est toujours prêt pour la fête!

Faites vite, chaque édition ne dure rien qu'un temps et les quantités sont très limitées!

Vacherin Griotte, miel et thym

Sorbet maison à la griotte, coiffé d'une glace maison au miel* et au thym*.
Le tout sagement coincé entre deux disques de meringue et recouvert de crème Chantilly. Sans gluten.

* Ingrédients fièrement d'ici et/ou issus de l'agriculture locale.

Comment vous le procurer?

Disponible à notre boutique d'Oka, ouverte du lundi au samedi jusqu'au 24 juin, puis ouvert 7 jours sur 7 par la suite.

Format 6 à 8 personnes.
Quantités limitées.
À garder et à manger congelé.
Ne se livre pas par la poste