Mathilde : Finaliste Catégorie Artisan.e.s de l'année
Quelle magnifique reconnaissance! Toute une surprise pour Mathilde Fays, chocolatière et fondatrice de Fays, Terroir chocolaté, alors qu'elle a récemment été nommée parmi les 5 finalistes dans la catégorie « Artisan.e de l'année » dans le cadre des Lauriers de la Gastronomie Québécoise! 🙏
C'est tout un honneur de se retrouver aux côtés de tant de fleurons de l'industrie, sommeliers, restaurateurs, boulangers et tous ces talents qui font rayonner la gastronomie québécoise!
🌿Lauriers de la Gastronomie Québécoise🌿
Les membres de l'industrie, identifiés comme « La Brigade », soumettent des candidatures, déterminent les nominations et participent à la sélection des lauréat.e.s.
Cette Brigade est ouverte à tous.tes les professionnel.le.s de l’industrie de la gastronomie québécoise, soit des acteur.trice.s du milieu de la production, de la transformation, de la distribution alimentaire ainsi que de la restauration et tous les secteurs connexes à ceux-ci (médias, tourisme, etc.). Tous ces professionnels liés aux métiers de bouche peuvent simplement s'enregistrer pour joindre la Brigade.
On passe aux votes!
Le dévoilement des grands gagnants aura lieu le 27 mai prochain.
D'ici là, tous les acteurs de l'industrie sont invités à voter pour les finalistes de leur choix.
Alors si vous aimez le travail de Mathilde, son audace, son apport au domaine, et si vous faites partie de l'industrie de la gastronomie québécoise, vous pouvez enregistrer ici votre vote pour Mathilde! 💝
Bravo Mathilde, toute l'équipe est très fière de t'accompagner dans cette belle aventure sur les chemins du terroir!